Si prega di notare che questo appartamento è disponibile solo su richiesta.

Entrando in questo edificio antico, si viene accolti da tre grandi archi che rappresentano la struttura portante di questo frantoio del XVI secolo, ancora perfettamente conservato. In questo splendido appartamento si trovano anche le macine originali e la pressa manuale utilizzata per la spremitura delle olive.

Inoltre, qui si trova anche il chiarificatore, riconoscibile dalla volta semicircolare realizzata con antichi mattoni in terracotta, il luogo dove un tempo veniva lasciato l’olio a chiarificare all’interno dei tipici coppi ed orci.

L’appartamento è composto da una camera matrimoniale, una camera singola e un ampio bagno con doccia. Salvo richiesta specifica, questo appartamento viene normalmente utilizzato dai proprietari.

Negli ambienti del grande frantoio, sempre su richiesta, gli ospiti possono fare una pausa e degustare i prodotti tipici del territorio, famoso per molte specialità tradizionali, tra cui l’olio extravergine d’oliva e il classico vino Chianti.

I soffitti sono in travi e travetti di castagno con tipica pianella di cotto toscano.

Su richiesta, questo meraviglioso appartamento può essere raggiunto anche tramite un ingresso dal giardino della villa.